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いつもお世話になってるナイス鉄職人、pacoのtakapittが工房の引越し。 引越先はなんと、元養鶏場。 でも今ではたくさんの職人達が、工房として利用している。 にしても、広い。 さて、ここで何をしようか… パーティしたいな… パーク作りたいな… ロフトも面白い… ラフはもちろんここで練習でしょーっ… イラン映画『ペルシャ猫を誰も知らない』に出てくる牛舎で練習してたメタルバンドっぽいな… …とか、いろいろな想像を膨

はっきりと言おう。 今、関東圏やそれ以北の食べ物は食べたくない。 毎日毎度毎度の食べ物に、こんなに気を使わなきゃならなくなっちゃうとはね… でも、ここは前向きに。 食べ物に気を使うことは大切なことだし、今まで気を使ってなさ過ぎたのも事実。 なので、今日は遠く南の島から届いた有機野菜を楽しむことにした。 沖縄の森岡 尚子さんのことは、食のドキュメンタリー映画『e-trip』で知りました。 彼女は、ヤンバルで有機農業をし

体内に入ってしまった放射性物質に効果のあるお薬がある。 ↓は、イギリスの番組の中でのクリスバズビー教授のコメント。http://www.youtube.com/watch?v=Qqyk4bVVYKQ&feature=youtu.be この中で、 『（放射能汚染対策として、）日本の人たちはカルシウム錠剤を飲むことです。（中略）60年代の核実験のストロンチウム含むフォールアウトがあったころに、この効果の実証されて

この間、サムゲタンを作りました。 サムゲタンは、簡単だし薬膳効果で温まるからこの時期お勧めなんだけど、今日は骨の話。 写真の骨は鳥の鎖骨…なんだけど、お皿の上でこの骨を見つけた人はラッキー。 『wish-bone』といって、鳥を丸ごと調理することが多い西洋で古くから幸運のシンボルとされていたのだそう。この形をモチーフにしたアクセサリーもあったりする。 二股の部分を持って二人で引き合い、長い方を持っていた人は願い事が叶

牛に引かれて長野トリップ。 善光寺参りから、蕎麦屋に寄って、市内から一番近い飯綱高原スキー場へ。 天狗の湯で疲れを癒し、Spectator Crewを聞きにSOUND SCAPE。 雪にも仲間にも恵まれて、笑いっ放しのツアーでした。 ループ橋から飯綱高原・リゾート周辺は大学時代のまま。 7年過ごした長野、懐かしかったです。 長野の皆さん、お世話になりました。

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